La presente guía “Venta directa de productos agrícolas y ganaderos
de La Laguna” ha sido elaborada por la organización profesional agraria COAG Canarias en el marco de un proyecto cofinanciado por
el Ayuntamiento de San Cristóbal de La Laguna. Pretende constituir una herramienta de referencia para todos aquellos consumidores que desean adquirir alimentos frescos (frutas, verduras, carne, huevos, queso...) producidos en el municipio de La Laguna, directamente desde los agricultores y ganaderos que los han producido.